<材料>
・加熱済みかぼちゃ 70g(耐熱容器にかぼちゃ70g、水大さじ1(分量外)を入れ、ラップをして600Wレンジで3分加熱する。)
・卵 1個
・きび砂糖 10g
・牛乳 50g
・グラノーラ 適量
・粉砂糖(お好みで)
<作り方>
1,加熱して皮を除いたかぼちゃを温かいうちにフォークで潰す。
2,1に卵、牛乳、きび砂糖をいれそのまま同じフォークで混ぜる。
3、耐熱容器に移し入れ、600Wのレンジで30秒加熱を2回繰り返す(一度に加熱するよりもなめらかになりやすい)
4,粗熱をとり、冷蔵庫で半日ほど冷やす。
5,冷蔵庫から取り出し、器に盛り付けて、グラノーラや、お好みで粉砂糖などをふって完成。