いつも食べているお手軽、簡単なオートミールピザを作りました。
卵もオリーブオイルも控えめですが、しっかりと生地の旨味に貢献してくれています。米粉パウダーの軽さともマッチ。もちろん、オートミールなので腹持ちも抜群です。
シンプルレシピだから、色んなアレンジが楽しめそうです。ぜひお好きな具材をいれて、お試しください。
【材料】
・オートミール(インスタント)大さじ3
・米粉パウダー 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1/2
・ラカントS 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
トッピング用
・オリーブオイル 小さじ1
・とろけるチーズ 25g
・トマト薄切り 3枚
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