頑張らなくてもできる💓
レンチン5分のオールインワン朝食🍳
軽いランチにもおすすめ🫶
『スパニッシュオムレツ』
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【材料】
・ジャガイモ 1個
⭐︎卵 2個
⭐︎牛乳 100ml (豆乳でもOK)
⭐︎クリームチーズ 1かけ(約15g)
⭐︎コンソメ 小さじ1
⭐︎塩胡椒 少々
・好きな具材
今回は冷凍ほうれん草、しめじ、ミニトマト
ツナやベーコン入れるとさらに満足感UP
【作り方】
①耐熱容器にじゃがいもを細切りにして入れる(スライサー使ったよ！)
②⭐︎を入れてチーズを潰すようにして混ぜる(雑でOK)
③好きな具材入れて軽く混ぜたらラップをして600W5分レンチンして完成！
💡卵は良質なタンパク質、ビタミン、ミネラルがとれる超優良食品
💡ジャガイモは水にさらさないのがポイント！
💡ジャガイモは意外とビタミンC豊富！しかもでんぷんで包まれているから加熱しても壊れにくいの！
💡ストレスを受けるとビタミンCが多く消費される！ビタミンCとカルシウムでストレス対策！
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ぜひ作ってみてね！
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@marukichi_umai
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