今回は、ダイエットや身体作りにオススメのポトフをひと手間プラスで更に美味しく、更に満足感があるポトフを作りました。ダイエットや健康管理を頑張っている方をはじめ、美味しい食べ物に興味がある方に是非お試しして頂きたい『大人の贅沢ポトフ』です。
食べ応え満足感ともにバッチグーなので、お試しあれ～♪
【大人の贅沢ポトフ】
〈材料〉
鶏むね肉 1枚(約390ｇ)
↳下味用調味料 1,酒 大3 2,塩 小1 3,胡椒 少々
玉葱 2玉
キャベツ 1/2個
人参 1本
じゃがいも 3個
にんにく 6片～(お好みで)
※食材は目安ですので、お好みの食材でどうぞ♪
〈調味料〉
水 1ℓ
コンソメ 大1
ウェイパー 大1 (鶏ガラスープの素などで代用可)
ローリエ 2枚 (無くてもＯＫ)
※調味料は味見をしてお好みに合わせて加減して下さい。
★食材は全て大きめにカット
★野菜はしっかり焼き目が付くまで焼く(※焼く時に塩胡椒 少々をしてください。)
★煮込む際は、具材がお好みの硬さになればOKです。(目安は10～15分)
◆簡単時短 本当に一押し『万能もやしレシピ』
◆手抜きで簡単満足料理だから巻かない『だし焼き玉子』
◆夏に食べたい酢飯が最高『ねぎ丼』
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