●美肌健康ダイエットに良いハーブと果物の酵素ドリンク（酵素液）を麹入りで作ります。
今回、果物はリンゴを使います。
ハーブはローズマリーとアップルミントを使います。
米麹も追加して発酵を促していますが、無い場合は入れなくても発酵します。
今回の酵素ドリンク（酵素シロップ）の効果は、疲労回復、消化促進、腸内環境の改善、抗酸化作用などが期待できます。
●目次
0:11 酵素ドリンクの効果
0:54 材料と作り方
3:31 1日目の様子
3:55 2日目の様子
4:25 3日目の様子
4:50 4日目の様子
5:12 5日目の様子
5:35 6日目の様子
5:58 7日目の様子
6:17 8日目の様子
6:37 9日目の様子
7:04 10日目完成
7:36 分離と残りの活用法
8:16 試飲風景
9:01 加熱しない方が良い理由
9:21置き換えダイエットの使い方とコツやその他の飲み方など
10:06 飲み過ぎ注意の理由と適切な量
10:33 保存法の注意点
10:53 応用方法
●りんご、ローズマリー、アップルミント、米麹の詳しい効果やその他の応用方法はブログ記事に書いています。
ハーブと果物の麹入り酵素ドリンクの手作りレシピ！健康ダイエットに
https://mutenka-diet.net/kouji-kouso-drink/
●ハーブと果物の麹入り酵素ドリンクの材料
リンゴ1/2個（120g）
甜菜糖120g
ハーブ合計大さじ２杯くらい
米麹約１０g（大さじ１杯）
＊作り方レシピ
熱湯消毒した容器に甜菜糖を1/3くらい入れます。
カットしたリンゴとハーブを上に載せます。
上から甜菜糖を被せます。
再び、カットしたリンゴとハーブを上に載せます。
再び、甜菜糖を被せます。
最後に米麹を振りかけて、残りの砂糖を被せます。
常温で直射日光が当たらない場所で発酵を促します。
1日1回、上下をひっくり返すようにして、よくかき混ぜます。
１週間から１０日くらいで細かい泡がたくさん出てきたら漉して出来上がりです。
詳しいコツは、動画で確認してください。
＊＊＊
●Ingredients for Enzyme drink containing herb and fruit koji
1/2 apple (120g)
120g beet sugar
About 2 tablespoons total herbs
About 10g of rice koji (1 tablespoon)
* How to make recipe
Put about 1/3 of the beet sugar in a container that has been sterilized with boiling water.
Top with cut apples and herbs.
Cover with beet sugar from above.
Again, top with cut apples and herbs.
Cover with beet sugar again.
Finally, sprinkle rice malt and cover with the remaining sugar.
Fermentation is encouraged at room temperature and out of direct sunlight.
Once a day, turn it upside down and stir well.
After about a week to 10 days, when a lot of fine bubbles appear, strain it and it’s done.
Check the video for more tips.
〜〜〜
●その他の簡単で美味しく美容健康ダイエットに良いシロップ、ソース、ドレッシング、ディップ、発酵食品などの手作りレシピ集
メロン（マクワウリ）のハーブシロップ漬け手作りレシピ！
【目の老化予防にも良い】山茶花の花で山茶花シロップ
◆サト愛の健康Twitterも参考にどうぞ
Tweets by kurasikaiteki3
#酵素ドリンク
#酵素シロップ
#酵素液
