●美容・健康・ダイエットに良い麹水(こうじすい)を作ります。
麹(糀)は、アミラーゼ、リパーゼ、プロテアーゼ等の消化酵素を含む30種類以上の酵素を含みます。だから消化促進作用、腸内環境の改善、美肌や免疫アップ、ダイエットなどに役立ちます。
目次
0:06 麹水(こうじすい)の効果
0:26 麹水の材料と作り方
1:22 出来上がりで使い終わった麹の取り出し方
1:53 試飲
2:05 飲み方の例とコツ
2:29 化粧水で塗ってもOKな理由と使い方
2:58 注意点と応用方法
4:19 使い終わった麹の使い方
麹の詳しい効果やその他の使い方や応用などはブログ記事でどうぞ
麹水(こうじすい)の簡単な作り方!飲んで塗って美肌・健康・ダイエット!
https://mutenka-diet.net/koujisui/
●麹水の材料と作り方
乾燥麹30g
水300cc(浄水、ミネラルウォーター)
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麹をお茶パックやだしパックなどに入れます。
熱湯消毒した容器に、麹を入れて水を注ぎます。
冷蔵庫で8時間以上経てば出来上がりです。
詳しいコツは、動画で確認をどうぞ
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Ingredients and how to make koji water
30g dried koji
300cc of water (purified water, mineral water)
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Put the koji in a tea bag or dashi bag.
Put koji into a container that has been sterilized with boiling water and pour water.
Refrigerate for at least 8 hours and it’s done.
For more tips, please check the video
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◆麹を使った他の動画
豆腐の塩麹漬けの簡単な作り方レシピ!クリームチーズより美味しい!美肌・更年期対策・疲労回復・ダイエットにも◎
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