豆腐で作る、簡単チヂミの作り方‼️
3パックで売られてる豆腐の1パック(約150g)を使って、チヂミを作るよ💡豆腐と卵でしっかりタンパク質も取れます👍薄力粉の代わりに、米粉と片栗粉を使います。よく買う小ネギをニラの代わりに使います。もちろんニラでもOK!
チーズを使って、外はカリッと、中はフワッと美味しいよ😋
(レシピ)
– 絹豆腐 約150g(3パック売りのものを使う時は、ちょうど1パック)
– 卵 1個
– 米粉、片栗粉 それぞれ 大さじ2
– 鶏ガラスープの素 小さじ1
– 醤油 小さじ1/2
– 小ネギ 25gくらい
– にんじん 35gくらい
– 溶けるチーズ お好みの量(目安は大さじ2くらい)
– ごま油 適量(小さじ1/2くらい)
タレのレシピ
– ポン酢 大さじ1
– コチュジャン 小さじ1/2(お好みで辛さは調節してね)
– はちみつ 小さじ1/2
– すりゴマ 小さじ1
(作り方)
1) 小ネギは、3、4cmの長さに、にんじんは千切りにする
2)豆腐、卵、米粉、片栗粉、鶏ガラスープの素、醤油をよく混ぜる
3) 2)に小ネギとにんじんを加えてさらに混ぜる
4) チーズをフライパンに敷く(テフロン加工などされたフライパンを使う場合、チーズからオイルが出るので油は必要なし)
5) チーズに被せるように生地をのせ、中火で蓋をして、3、4分焼く
6) こんがり焼き色がついていたら、裏返して、蓋をしてさらに、3、4分焼く
7) ごま油を軽くまわしかけ、もう少し焼いて、カリッとさせる
8) もう一回、チーズの面を焼いて、最後にさらに表面をカリッとさせる
9) タレをつけて、いただきます!
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このアカウントでは、腸活を意識した、体が喜ぶレシピを紹介しています‼️
簡単に作れるレシピで、皆さんの腸と体と心が綺麗になるお手伝いできたら嬉しいです😊
(ガンガン使う食材)
– 発酵食品: 味噌、塩麹、醤油麹、甘酒、キムチ、納豆、チーズ
– 食物繊維を多く含む食材
– 野菜
– 米粉
(避けている食材)
– 白砂糖
– 小麦粉
パン中心の小麦粉まみれの生活を改めました。
パンが大好きでパン中心の生活🍞
お腹の張り、肌のブツブツなど体に異常が発生原因はパンなのでは?と疑いだす🤔
毎日パン生活から、パンは嗜好品としてたまに食べる生活開始
時同じくして、ヨガのRYT200を取得
もっと体も心も健康になリたい!
ヨガのプラクティスに励む🧘🏻♀️
憧れのヨガの先生の影響で、腸活始める
ますます調子良くなる
その良さを伝えたく、このアカウントを更新中‼️
#腸活 #腸活レシピ