こんにちは。ソコミキッチンです。
今回は超簡単!爆痩せ!鶏ハム7変化レシピ動画です☆
高タンパク低脂質の鶏むね肉を圧力鍋でほったらかすだけで鶏ハムが作れちゃいます♪
その鶏ハムを使ってアレンジレシピを7品考えてみたので、ダイエット中の方や鶏むね肉を使った料理で簡単に美味しく食べたい!という方はぜひ一度作ってみてください✌️
このチャンネルではわたしのリアル晩ごはんやおすすめレシピ、絶品スイーツなどこれから投稿していきますのでチャンネル登録よろしくお願いします🙏
鶏ハムの作り方
【材料】
鶏むね肉 1枚
塩 少々
砂糖 少々
酒 大さじ1
※ 塩と砂糖は鶏むね肉の両面にふりかける
※ 炊飯器で作る場合は普通に炊飯して鶏むね肉の様子を30〜40分ほど見て赤みがなくなったら大丈夫です!
01. 和風バンバンジー
【材料】2人分
きゅうり 1本
トマト 1コ
もやし 1/2袋
鶏ハム 好きな分
(タレ)
すりごま 大さじ4
豆乳 大さじ4
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
七味(唐辛子) 適量
※ ごまドレでも大丈夫です🙆♀️
02. 鶏ハムお茶漬け
【材料】1人分
ごはん 150g
高菜 お好み(多めが👌)
鶏ハム お好み🙆♀️
塩こんぶ ひとつまみ
刻みのり 適量
大葉 1枚
白いりごま 適量
わさび 少し
(だし汁)
白だし 大さじ1
お湯 100ml
03. 塩こんとじゃがいもの鶏ハムチーズガレット
【材料】2人分
じゃがいも 2個
鶏ハム 好きな分
塩こんぶ 10g
スライスチーズ 1枚
片栗粉 大さじ3
白いりごま 適量
04. 鶏ハムのピリ辛ナムル
【材料】2人分
きゅうり 1本
もやし 1/2袋
鶏ハム 好きな分
鶏がらスープの素 小さじ2
レモン汁 小さじ1
豆板醤 小さじ1
生姜チューブ 1〜2㎝
白いりごま 適量
ごま油 大さじ1
05. 鶏ハム生春巻き
【材料】2人分
ライスペーパー 4〜6枚
レタス 3枚
水菜 1束
パプリカ(なくても🙆♀️)好きな分
キムチ お好み
鶏ハム 4〜6枚
白いりごま 適量
06. 鶏ハムと茄子のカルパッチョ
【材料】2人分
鶏ハム 適量
茄子 1本
水菜 1束
ミニトマト 3コ
(ドレッシング)
醤油 小さじ2
酢 小さじ2
砂糖 小さじ2
オリーブオイル 小さじ2
07. 鶏ハムとオクラのペペロンチーノ
【材料】1〜2人分
パスタ 150g
鶏ハム 好きな分
オクラ(冷凍🙆♀️) 好きな分
オリーブオイル 大さじ2
にんにくチューブ 3〜4㎝
醤油 大さじ1/2
唐辛子 1本分
黒コショウ 少々
茹で汁 お玉2杯分
※ パスタの茹で時間は表示時間より1分ほど短め にするとgood👍
※ 醤油はお好みで調節してください!
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