お正月やおもてなしにオススメ！
簡単にできるのにヘルシーで華やかな大根とサーモンのサラダです。
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6/20書籍発売📕
『毎日食べてもやせられる! 魔法のやせスイーツ』
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奇跡の−50kg！ダイエット料理研究家が秘密レシピを紹介中🍴
その名も糖質＆カロリーOFFの『OFFレしてください
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🌸所属先SDM(スターダストマーケティング）
お仕事のお問い合わせ等は以下よりお願いいたします。
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【材料】
※2人分
大根(薄い輪切り) 8枚
スモークサーモン 8枚
A水 大さじ3
A甘味料(ラカント等) 大さじ2
A酢 大さじ1
水菜(あれば) 8本
【作り方】
①大根を混ぜ合わせたAに入れ、しんなりするまで漬ける
②スモークサーモンは2枚1組で丸める
③大根を2枚1組で少し重なるように並べ、中央に②を載せて巻く
④ラップに包み、600Wの電子レンジで10秒加熱した水菜で縛り、盛り付ける
【ポイント】
・大根の代わりにカブでも美味しくできます
・水菜は三つ葉や豆苗でもOKです
・甘味料はきび砂糖等お好きなものでOKです
【保存期間】
冷蔵 1日間
【1人分の栄養】
カロリー 92.7kcal
たんぱく質 7.1g
脂質 6.3g
糖質 1.1g
食物繊維 0.8g
食塩相当量 0.3g
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🌸実績
■著書
『毎日食べてもやせられる! 魔法のやせスイーツ』(主婦の友社)←6/20発売！
『まんぷく糖質オフごはん』(扶桑社)
『我瘦了43公斤，7日減醣瘦身菜單』(台湾・幸福文化出版)
『低糖減脂痩身餐』(中国・中国軽工業出版)
■メディア
ヒルナンデス！・今ちゃんの実は・レタスクラブ・anan・週刊SPA！
共同通信・週刊女性・からだにいいこと・ゆほびか 他多数
■広告・レシピ開発等
RIZAP・アテニア・ユニオン 他多数
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