【メモ】
こんにちは✨今回はチョコや小麦粉使わずにふわふわしっとりに仕上がる低糖質のチョコケーキを作ってみました🍫
糖質を極限まで減らしたい方は蜂蜜を抜いてラカントを30gにして作ってみてください🔥
ベーキングパウダーなしで作っていたのですが入れたほうが冷えた後も安定してふわふわ感を維持できていたので入れることにしました😁
(ちなみになしで作ることもできます 少し縮みますが)
最後にココアパウダーを混ぜる際にめちゃくちゃ舞うので気を付けてくださいね🔥
温かいうちに食べてもめちゃくちゃおいしいですが冷めても滅茶苦茶おいしいです✨
冷まして食べる場合は熱いうちにケーキにぴったりラップを巻いて常温で冷やすとしっとり感を維持したまま冷やすことが出来ますよ😊
カットすればケーキのスポンジとしても使えますので是非試してみてください🍰
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【材料・レシピ】
純ココア・・・・・・・・15g
片栗粉・・・・・・・・・15g
はちみつ・・・・・・・・15g
ラカント・・・・・・・・15g
ベーキングパウダー・・・3g
全卵・・・・・・・・・・2個
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▼自己紹介
過去に半年で15kgのダイエットに成功し、もう一度体を絞るためにダイエットを決意！
食べることが大好きな為、我慢せず食べても痩せられる簡単なスイーツを研究中✨
オートミールやおからパウダーを使ってヘルシーで美味しいレシピを発信していきます🔥
