分量
1.もやしナムル
もやし 1袋
醤油、ごま油 各大さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1/2
にんにく、しょうが 各5cmくらい
ごま 適量
2.えのきと小松菜のおひたし
えのき、小松菜 各1袋
白だし 大さじ2 醤油 大さじ1/2
3.きゅうりとキャベツの塩昆布あえ
きゅうり 3本 キャベツ 1/4個
お酢、醤油 各大さじ2
塩昆布、ごま 適量
4.ささみとほうれん草のめんつゆ炒め
ささみ 4~5本 ほうれん草 1袋
塩コショウ 適量 めんつゆ(糖質ゼロめんつゆ) 大さじ2
5.味付け煮玉子
卵(冷蔵庫から出して少し置いて5分30秒茹でる)
めんつゆ:白だし:水＝2:1:1
6.なすの生姜照り焼き
なす 5本
みりん、酒、醤油 各大さじ2
しょうが、砂糖(ラカント) 各大さじ1/2 ごま 適量
7.オートミール焼きおにぎり
オートミール 食べられる分
白だし、醤油 適量
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