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調理時間 8分
二人前130 kcal
【材料】
鶏ミンチ 100g
はんぺん 半分
えのき 80g
しめじ60g
【トッピング】
すりごま 適量
【調味料】
水450ml
A酒 小さじ1
A追い鰹 小さじ1
B生姜チューブ 2センチ
B白だし 小さじ1
【手順】
①ビニール袋に鶏ミンチを入れてAを入れる
②はんぺんをちぎって入れる
③揉み潰す
④鍋にえのきをキッチンバサミで切る
⑤ぶなしめじをいれる
⑥長ネギをキッチンバサミで切る
⑦水を入れ①の袋の端を切り沸騰している中に押し入れる
⑧Bを入れる
⑨すりごまを入れて完成
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