漬け込んで焼くだけの簡単タンドリーチキンです。今回は鶏むね肉を使用していますが、もも肉や骨付き肉もとっても美味しくできます。
このタンドリーチキンを元にバターチキンカレーも作れます🎵
漬け込んで、冷凍可能です❗
【レシピ】2~3人前
鶏肉 2枚 (むね、もも、骨付きなど)
すりおろしニンニクとしょうが 大さじ1
プレーンヨーグルト 200g
カレー粉 大さじ2強
塩 小匙1
砂糖 大さじ1
お好みで
(醤油、ソース、ケチャップなど) 少々
【作り方】
鶏肉を食べやすい大きさにカットしてボールに入れる。
→そこへ、調味料全て入れて良く揉み混む。
→お好みで醤油、ソース、ケチャップなど入れても美味しいです🎵
→ビニール袋にいれて、冷蔵庫で一晩。お肉が柔からくなります。
→フライパンで両面焼く。
→オーブンやグリルで焼いても焼いても美味しいです。
簡単なので是非作ってみてください❗
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