●今回は、グルテンフリーの美味しい抹茶ケーキの作り方の話です。
コレステロールを下げたりダイエットにも良く抗菌・抗ウイルス作用も期待できるカテキンを含む抹茶を使って、小麦・卵・乳製品不使用の美容・健康・ダイエットに良いヘルシーケーキを作りました
目次
0:07 抹茶ケーキの効果
0:29 材料と作り方
2:34 実際に出来上がったケーキ紹介
3:01 注意点
◆元のブログ記事で抹茶や米粉の詳しい効果など書いています。
グルテンフリーの抹茶ケーキの簡単な作り方レシピ！抹茶の効果が凄い！
https://mutenka-diet.net/mattyacake/
●抹茶ケーキ2回分の材料
米粉30g（約75cc）
無調整豆乳 30cc
甜菜糖小さじ２杯
太白ごま油小さじ２杯
抹茶小さじ1/4（0.5g）をお湯10ccに混ぜて溶かしたもの
ベーキングパウダー小さじ1/2
上記の材料を全てよく混ぜ合わせてクッキングシートを敷いた型に入れる
180度で20分焼くと出来上がり
途中の詳しいコツは、実演している動画で確認をどうぞ
ふんわり柔らかくて美味しい抹茶ケーキができます。
◆そのほかのグルテンフリーレシピ関連動画
豆腐スコーン！ココア味の作り方レシピ【グルテンフリー】【小麦無し】【バター無し】【卵不使用】【乳製品不使用】老化予防、記憶力up、更年期対策、美肌！ダイエットにも良いヘルシーデザート
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糖質制限ダイエットで美容健康にも良く簡単で美味しい！【低糖質】【低カロリー】
●グルテンフリーについては以下の記事をどうぞ
グルテンとは？グルテンの効果とグルテンフリーが健康に良い理由
https://mutenka-diet.net/gluten/
◆サト愛の健康Twitterも参考にどうぞ
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