もう料理と呼べないくらいの簡単レシピです。
電子レンジで簡単に作れる、自家製なめたけのご紹介です。
あっという間にできあがりのお手軽レシピです。
ごはんのお供に、ビールのおつまみに、お豆腐などにかけても美味しいので、
ダイエット中でもおススメです（＾＾）
エノキにかける出汁の準備だけ、こちらに記載します。
めんつゆとありますが、
各種メーカーによって濃縮度合いが違いますので
そちらの中の 『麺のつけつゆ』の場合を参考にしてください。
えのき1パック（150g～200g）で作る場合、
例えば めんつゆ１（50㏄） ×水１（50㏄） の場合、そのまま、
もしくは、あれば水１の部分を
水0.5（25㏄） ＋ 糖質オフ日本酒0.5(25㏄）
そして、ダイエットシュガー1.5グラム（小さじ半分）など。
耐熱ガラスボウルはレンチンで吹きこぼれない程度の大きさがあればOKです。
大量に作る場合、冷凍保存も可（1か月を目安に）
冷蔵庫の場合は5日程度で食べきりましょう（＾＾）
#Shorts,#簡単,＃ずぼら, #なめたけ,#超簡単,#めんつゆ利用,#ダイエット,#美味しい,#ヘルシー,#便秘解消,
