満足感も高く、脂質・糖質ともにかなり少ないのでダイエットにぴったりです。
お腹いっぱいになってもヘルシーなのが嬉しいですね、もちろん栄養素もお味もばっちりです。
公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/2KaEcPdT
【人数】
1人前
【作り方】
1.たまねぎ1/4個を薄切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップし600wで1分レンチン。
2.木綿豆腐150gをスプーンなどで適当な大きさにちぎり、(1)の耐熱ボウルに入れる。
3.(2)の耐熱ボウルに黒糖大さじ0.5、醤油大さじ1、白だし大さじ1、酒大さじ1を入れたら軽く混ぜ、ふんわりラップし600wで1分20秒レンチン。
4.一度取り出し再度軽く混ぜ600wで1分20秒レンチン。
5.(4)の耐熱ボウルに溶き卵を回し入れ、ふんわりラップし600wで1分レンチン。
6.器に盛って、刻みネギと一味適量をかけたら完成です。
【材料】
木綿豆腐：150g
溶き卵：1個
玉ねぎ：1/4個
【調味料】
黒糖（砂糖・はちみつで代用可）：大さじ0.5
醤油：大さじ1
白だし：大さじ1
酒：大さじ1
刻みネギ：適量
一味：適量
