ふわりのお手軽お料理です。
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今回は奥様が
「乾燥生姜」
を作ってくれました。
皮ごと生姜をオーブンで焼いたり、干したりして乾燥させたものを、
そのままだったり粉末状にしてお料理や飲み物に混ぜて摂取することで、
血行が良くなり身体が芯から温まります。
また、殺菌や抗酸化作用を持つ可能性があり、ダイエットや美肌効果なども期待できると言われています。
摂取し過ぎると胸焼けや腹痛を起こすことがあるので、
1日5ｇ前後を目安に毎日摂取すると効果があるそうです。
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